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제목 무 채설기 동영상
작성자 화진정공
글정보 Hit : 1121, Date : 2013/05/24 00:00
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* 학교 급식소에서 무 생채에 쓰일 무를 채썰기 하는 모습

- 투입구가 넓어 무를 잘게 토막내지 않고도 작업이 가능해

작업 속도가 빠르고 썰린 모양도 깔끔함

- 사용칼판 : 4mm X 4mm용 채칼판










* 중학교 급식소에서 당근 사각(볶음밥용) 썰기 동영상

- 사용칼판 10mm X 10mm사각칼틀, 4mm용 슬라이스칼판

- 볶음밥에 들러갈 재료라 작은 사각썰기 칼틀에 4mm용 얇은

슬라이스 칼판을 조합하여 사용, 깔금한 사각썰기가 가능함








* 양배추 사각썰기 동영상

- 사용칼판 : 10mm X 10mm 용 사각칼틀, 12mm슬라이스칼판

- 기계로 썰기 어려운 양배추도 잘게 잘려 나오는 뛰어난 기능과

성능에 모두 만족해하심








* S고등학교 급식소에서 감자채썰기 동영상

- 사용칼판 : 4mm X 4mm용 채칼판

- 한번에 많은양의 감자를 넣고 작업이 가능하여 작업속도도 빠르고

힘도 안들어 조리 종사원님들이 너무 좋아하심








* 학교급식소에서 양파를 슬라이스하는 모습

- 사용칼판 : 4mm 슬라이스칼판








* 학교급식소에서 양배추를 얇게 채썰기하는 모습

- 사용칼판 : 2mm용 슬라이스(옵션)

- 넓은 투입구에 양배추를 잘게 토막내지 않고도 반통씩 넣고 작업이

가능하여 작업성이 뛰어나고 썰린 모양도 일정하고 깔금함






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